Minden, amit a New England IPA-ról tudni kell | MONYO Brewing Co.

Minden, amit a New England IPA-ról tudni kell

New England IPA, az egyik legfelkapottabb sörstílus az utóbbi időben. Sokak szerint az IPA evolúció egy újabb szintje, míg mások szerint csak egy aktuálisan “felhájpolt” kategória. De mi is jelent pontosan, hogy New England IPA? Hogy alakult ki? Mi erre a stílusra a jellemző? Milyen malátát, vizet, komlót vagy élesztőt használjunk, ha ilyen sört szeretnénk főzni? Az összes kérdésre választ

Sörfesztivál, MONYO Brewing Co. Fesztivál.

Két fesztivál, ami ma indul és ott a helyed!

Fesztivál, fesztivál everywhere. Dübörög a fesztiválszezon, a nyáron gyakorlatilag nincs olyan hétvége, amire ne jutna legalább egy sörös rendezvény. Ezen a hétvégén, vagyis pontosabban mától mi is részt veszünk párhuzamosan két eseményen, amit ebben a cikkben be is mutatunk nektek. Helló Kecsó, helló BP!

Belgrádban jártunk a Dogma Brewery-nél – képes beszámoló!

Múlt hét csütörtökön Belgrádban jártunk a Dogma Brewery-nél, illetve több helyi craft beer bárt is meglátogattunk. Képes beszámolónk következik a túráról. A cikk végén pedig kiderül, hogy ki nyerte a Facebookos játékunkat és vele együtt a 3 palack Dogma sört.

Kingpin x MONYO Brewing Co. collaboration

Jön a Kingpin és egyben az első külföldi kollabunk!

A lengyel Kingpin gerillacsapat látogat hozzánk május végén, akikkel elkészítjük az első külföldi kollaborációs sörünket. Ebben a posztban bemutatjuk nektek a lengyel csapat történetét, a söreiket, illetve megtudhatjátok, hogyan jött össze ez a kollab. Marekkal, a Kingpin sörfőző csapat alapítójával beszélgettünk.

Ilyen volt a Salón Piva fesztivál – képes beszámoló

Ahogy korábban írtunk róla, múlt hét csütörtökön (pont egy hete) Pozsonyban jártunk a Salón Piva fesztiválon, ami Szlovákia egyik legkomolyabb kraft sörös rendezvénye. Ígértünk egy élménybeszámolót, amivel egy kicsit ugyan megcsúsztunk, de nem lehet tovább halogatni.

Repült a nyuszi! – Eredményhirdetés

“Repül a nyuszi” néven múlt hét szerdán hirdettünk egy nyereményjátékot, amelyben azt kértük tőletek, hogy a Flying Rabbit sörünkről készítsetek minél több frappáns képet. Ebben a cikkben bemutatjuk a nevezettek képeit, illetve a bejegyzés végén kiderül, hogy ki nyerte a kóstolóval egybekötött főzdelátogatást, a 12 üveg repülő nyuszit, illetve a Rabbit-es pólót!

Sör és kultúra: Öt dal MONYO-s sörökhöz párosítva

Sör és kultúra: öt dal MONYO-s sörökhöz párosítva

Öt dal MONYO-s sörökhöz párosítva. Sör és kultúra rovatunk első részében Mausecz Ádám sörfőzőnk készített egy öt számból álló (szubjektív) listát a söreinkre hangolva. A pop, csajok satöbbi óta tudjuk, hogy gyakorlatilag az élet bármilyen meredek helyzetére, vagy témájára összelehet dobni egy ötös slágerlistát (pl.: top 5 szám, ami szeretném, hogy szóljon a temetésemen).