Ezt lőttétek a héten, MONYO Brewing Co. Főzdepark

Ezt lőttétek a héten #2

Múlt héten indítottunk egy új sorozatot a blogon, amelynek lényege, hogy az általatok készített és megosztott képekből ollózunk össze egy heti válogatást. Hasonlóan az első részhez, ebben a posztban is nagyon kreatív fotók szerepelnek, amiért nagyon hálásak vagyunk nektek. S akkor nézzük is őket szépen sorban.

Irány Pozsony és a Salón Piva fesztivál!

A következő állomás Pozsony. Ugyanis (mily meglepő) a szlovák fővárosban is zajlik a “craft beer revolution”. A Salón Piva fesztivál tavaszi pozsonyi eseményén mi is ott leszünk. 57 sörfőzde nagyjából 430 sörét lehet majd kóstolni április 26. és 28. között (szerda-péntek) a nagyon hangulatos régi vásárcsarnokban.

A kraft söripar sötét titkai az Egyesült Államokban

“A kraft sörök sötét titkai – egy anonim bennfentes elmesélése alapján” címmel jelent meg egy cikk az amerikai Thrillist magazinban még tavaly augusztusban. Az írásban a kraft sörfőzdék jelenlegi helyzetét mutatják be az Egyesült Államokban. A cikk szerint a kézműves/kraft (kinek hogy) söripar már nem az a nagy, boldog család, mint korábban volt.

Kiss Kata interjú | Ninkaszi laborköpenyben | White Labs

Ninkaszi laborköpenyben – Kiss Kata interjú

Ninkaszi az ókori sumer mitológia szerint a sörfőzők védnöke volt. Egy mai, laborköpenyes Ninkaszi, Kiss Kata, egy exklúzív interjú keretében megosztja velünk a világ egyik legprofesszionálisabb élesztőipari cégénél, a San Diego-i White Labs-nél szerzett élményeit.