Hagyományos Russian Imperial Stout, amelyhez hétféle malátát használtunk. Ennek köszönheti egyedülálló gazdagságát, ízben és illatban egyaránt. Ezt a testes, sötét és sűrű italt egy évig érleltük palackban, hogy a maláta és a komló aránya a legkiegyensúlyozottabb legyen. Magas alkoholfok, bogyós-aszalt gyümölcsös észterek, pörkölt ízjegyek és lágy karamelles-trüffeles lecsengés a korty végén. Emlékezetes sör.

A söröket (Franky és Boris) speciális 0,375l-es, illetve 1,5l-es palackba hozzuk forgalomba és limitált kiadásúak. Mindössze néhány ezer darab készül belőlük. Minden darab egyedi sorszámmal rendelkezik, továbbá fel van tüntetve rajtuk az évjárat. Ez azért fontos, mert minden évben az első 120 sorszámmal ellátott palackot nem hozzuk forgalomba. Terveink szerint néhány év múlva fogjuk kiadni őket egy exkluzív válogatáscsomagban, amely tartalmazza majd a különböző évjáratokat.

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta (Maris Otter, Special W, Melanoidin, Brown Malt, Munich II, pörköltárpa, Carafa I), komló (Magnum, Fuggle, Styrian Golding), sörélesztő.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 °C.
Sörjellemzők: ABV: 8%, IBU: 60, SRM: 50, PLATO: 20°
Szezonális sör, csak télen kapható.
A sör adatlapjának letöltéséhez kattints ide.

Díjak amelyeket sörünk nyert

BORIS THE BLADE

Bronzérem

The Dublin Craft Beer Cup 2016

Bronzérem

Commonwealth Craft Beer Cup 2016 Kentucky, Lexington

Képgaléria

BORIS THE BLADE

Oszd meg véleményed

MINDEN HOZZÁSZÓLÁS SZÁMÍT

Hozzászólások

hozzászólás érkezett a bejegyzéshez.